Mint Chocolate Chip Ice Cream With SHAKE FORMULA 1 Herbalife

Ceritanya lagi Program pengelolaan Berat Badan, Dalam dietku ini makan 5x tetap bisa turun BB , dengan 2x ...selengkapnya

 

 

 

Bahan-bahan

1. 1 + 1 cup whipping cream
2. 1 1/2 cup fresh milk (Pakai susu non Fat)
3. 3/4 cup gula (Pakai Gula TROPICANA atau yang rendah lemak/gula jagung) atau diganti dengan NITEWORKS
4. Sejumput garam
5. 4 butir kuning telur
6. 1 sdt vanilli +
7. 3 sdm SHAKE FORMULA 1 CHOCOMINT
8. Dark chocolate (cincang halus)

Langkah

1. Panaskan dengan api kecil: 1 cup whipping cream + susu low fat/rendah lemak + gula + garam (jangan sampai mendidih).
   
2. Dalam wadah terpisah: campur 4 kuning telur dengan sisa 1 cup whipping cream, aduk rata dengan whisk. Sisihkan.
   
3. Tuang perlahan larutan panas whipping cream ke dalam larutan telur sambil terus diaduk.
   
4. Panaskan kembali larutan yang sudah dicampur menjadi 1 dengan api kecil sambil terus diaduk. Pastikan mengaduk sampai dinding dan dasar panci. Matikan api bila larutan sudah mengental (larutan mulai menempel di bagian belakang spatula).
   
5. Tuang larutan ice cream ke dalam baskom yang bawahnya terisi air dan es batu (ice bath). Sambil diaduk untuk mendinginkan adonan, tuang: vanilli-SHAKE FORMULA 1
   
6. Bila adonan sudah suhu ruang, simpan di kulkas selama 6-12 jam
   
7. Setelah 6 - 12 jam, adonan siap diaduk dalam ice cream maker. Pada 4 menit terakhir pengadukan tambahkan chocolate cincang. Tuang ke dalam wadah dan dinginkan di freezer.
   
8. NOTED : Pilihan SHAKE bisa diganti sesuai selera ya. Bisa dengan SHAKE chocomint, Wildberry, Vanilla dan Chocolate
   
9. Selamat Mencoba, Semangat Hidup yang Lebih Sehat.
   
    Informasi lebih lanjut, Anda bisa Hubungi lin WhatsApp ini